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节前消费市场涨声响起来国庆宴婚宴一桌难求

2018-10-29 12:50:00

节前消费市场涨声响起来 国庆宴婚宴一桌难求

不光价格涨了,有的还被婚宴挤没了桌  省城国庆宴一桌难求  又到十一黄金周了,面对七天长假,下馆子聚餐已经被不少消费者提上了日程表,但近日消费者王先生却发现,这国庆宴还真让人左右为难。采访中了解到,目前酒店关于国庆宴的预订情况差别很大,大型酒店纷纷被婚宴霸占,国庆宴早就被挤没了桌,而一些小型酒店却冷冷清清大打优惠折扣吸引人。  “本来想搞同学聚会,因为人多,少说也得预定三大桌,但找了半天也没找到一家合适的酒店。”采访中,家住舜玉小区的王先生告诉,本想找个中的酒店,但问了很多家,不仅中午要接待婚宴,晚上还有婚宴,根本没有多余的大包间了,“而小酒店虽然有地方,但房间比大酒店小很多,太挤了,不想去。”  采访中了解到,十一黄金周是结婚旺季,不仅大中型酒店,就连特色酒店,仅婚宴一项就被排的满满当当的了。据一位大中型酒店工作人员介绍,他们酒店10月1日到7日几乎天天都有婚宴,其中1日、2日、4日和6日的晚上也已经被婚宴预约了,如果消费者想预定国庆宴,只剩下大厅了,“现在大厅也只剩下不足1/4了”。  “今年中秋节结束后,就有大量消费者开始约定国庆宴了,即使预定时间较往年提早了一周时间,还是订不上。”采访中,经十路附近一家特色酒店的工作人员杨经理表示,受去年婚宴扎堆十一黄金周影响,今年不少市民提前了国庆宴的预定时间,但再早也早不过婚宴,五月份时十一期间的婚宴就排满了。  与大酒店一桌难求的现象相比,采访中发现,小酒店的生意却冷冷清清,不少小酒店还打起了送菜,打折等优惠活动,而这种现象并未在中秋节三天小长假中出现。  “去年中秋节不是周末,聚餐偏少都挤到十月一了,所以小酒店生意也都不错,但今年情况就不同了。”面对大小酒店冰火两重天的现象,在酒店工作的一级厨师刘冰表示,今年中秋节正连上周末,很多家庭进行了家庭聚餐,而且家庭聚餐倾向于离家近的酒店,这样小酒店沾了不少光。但也正因为如此,十一期间,就多变成了同学、老乡或同事等聚餐,这类的聚餐的规模一般较家庭聚餐大,酒店选择也偏向中酒店,而婚礼也是选择大中型酒店,导致出现撞车现象,并造成了大中型酒店一桌难求,小酒店自降身价拉客的现象。  中秋后干果涨价近三成  因需求旺盛不少商家仍进高价货  近两年来干果的营养价值被不少消费者认知,价格也是不断地向上增长。不过往年春节前后才会出现涨价的干果,今年在中秋节后就按捺不住提高身价的脚步。包括碧根果、夏威夷果、甜杏仁等大家熟悉的干果在内,近期都出现了三成左右的涨幅,但是不少商家还在对价格高于一般等级的精品干果进行补货,生意一反常态要价越高,卖得越欢。   连日来,走访发现,街头的不少零食果品店里不少干果的价格出现了波动。在省城解放路一家干货店里,一位销售人员告诉,近几天对店里的大部分干果进行了调价。看到以小包包装的纸核桃由原来的28元每斤上涨到32.8元每斤,碧根果由原来的38元每斤涨到48.8元每斤。不过,在泉城路、历山路的一些大型超市中却发现成袋包装的开心果、杏仁等干果尚未调价。  省城堤口路果品批发市场的赵氏干果的赵经理告诉,今年物价本身就高,干果类食品从去年春节开始就一直在小幅涨价。而近的一次涨价是在今年的八月十五以后,普遍上涨三成左右。文化东路一新疆特产专卖店店员也同样表示,虽然现在店内的新疆产甜杏仁等干果没有更改价格,但是已经听说今年产区环境恶劣,干果的数量有所减少。“这一批货是八月初进的,还没有涨价,下次再进货可能就得涨了。”  然而,就在大部分干果纷纷涨价的同时,却发现今年不少干果商家还在丰富自己的产品,特别是价格高于普通等级的高价干果。在泉城路一家干果店内,看到售价68元的碧根果被摆放在显眼的位置,店员表示别看价格高于普通碧根果四成,但是这样的精品等级依然很有市场。淘宝上,一干货店老板孙先生表示,今年人工成本、运输成本等增长很多,使得众多经销商不得不提价,不过价格虽涨,干果的销量却是直线上升。  省城茅台酒节前再涨百元  白酒迎频繁涨价季  “53度茅台飞天价格又涨了!”昨日,家住省城解放东路附近某超市工作的李小姐告诉,自己的记忆中,中秋节前50度的飞天茅台酒就已经调高了一百元左右,这下价格继续涨了一百块钱。“目前的售价冲高到将近1700元/瓶。”  尽管在前几天,国家发改委再度召开白酒价格座谈会,要求茅台、五粮液等企业保证市场供应、稳定价格,不能再出现涨价现象。然而,这似乎并没有止住白酒价格上扬的脚步。临近国庆,包括茅台酒在内的不少品牌白酒都在趁机提价。在省城多家出售白酒的超市,发现,53度飞天茅台的价格大都调高至1689元,而自从前段时间发出涨价通知后,52度五粮液每瓶售价也从889元一口气涨至1109元。  “1689元,这是9月26日刚刚调整的价格,涨了100元。”昨日,在省城泉城广场附近某大型超市一位曹姓工作人员向介绍道,对于调价原因,他表示,接到厂家的调价通知后,便对零售价进行了调整。  了解到,从今年7月下旬至今,省城茅台酒的价格也是一涨再涨。以某商场的茅台酒为例,短短两个多月的时间,便从当时的1299元上调至1689元,涨幅达30%。至此,包括茅台酒在内的白酒也迎来频繁涨价季。  然而,采访中发现与往常“涨价仍受宠”不同的是,面对白酒在国庆消费旺季前发起的这股涨价潮,部分消费者似乎并不“买账”,这也导致近日包括茅台酒在内的酒销量比去年同期出现下滑。(刘静 张卓冉 唐娜)

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