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原盅炖枸杞鱼肚汤的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:27:59
原盅炖枸杞鱼肚汤的做法【图文】,怎么做好吃 美味粥汤分类药膳偏方分类香味 菜品口味煮主要工艺1小时以上所需时间简单制作难度 食材明细 三黄鸡1/4只干鱼肚4只水发香菇4朵枸杞10几粒老姜6片白胡椒粉适量料酒适量盐适量 原盅炖枸杞鱼肚汤的做法详细步骤第1步干鱼肚用清水泡几小时泡软,用开水煮10分钟左右,捞出后用清水冲净备用;三黄鸡剁小块,用开水焯过后另加适量的热水+2姜片+适量白胡椒粉+适量料酒大火烧开煮10分钟左右,关火备用。取一小砂锅,倒入刚才煮过的鸡肉,放入发好的的香菇、鱼肚、4片姜片、10几粒枸杞,加入适量的料酒和白胡椒粉,再添些鸡汤,将食材没过。蒸锅加足水,放入砂锅盅,大火烧开上气后转小火慢慢蒸炖2-3小时。原盅炖枸杞鱼肚汤的营养分析大宗商品贵金属国际期货行情
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