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娃娃菜包肉的做法

2018-11-05 19:04:44
娃娃菜包肉的做法 喜欢吃娃娃菜所以做了这个菜。给它取了一个好听的名字。翡翠玉蓉。 难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟 主料 瘦肉末250g 香菇干的5个 娃娃菜1颗 盐少量 鸡精少量 味极鲜酱油15ml 料酒 香葱依个人喜好 娃娃菜包肉的做法步骤 1. 娃娃菜洗净。放热水里焯一下。不要太熟哦。 2. 肉切碎末。干香菇泡开,切碎,娃娃菜根切碎, 3. 肉末,香菇末。香葱,酱油,盐,鸡精,料酒放在一起顺时针搅拌均匀。可以放点淀粉哦。 4. 把娃娃菜叶子铺开,放馅卷起来,封口朝下放在盘子里。上锅蒸15-20分钟。 5. 辣椒和酱油搅拌均匀。娃娃菜出锅后淋辣椒就好了。 辣椒可放可不放哦 6. 蒸的时候是大火烧开转中火蒸哦。希望大家用餐愉快 娃娃菜包肉的做法视频
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