腊猪脸炒杏鲍菇的做法

2019-05-14 22:08:38 来源: 日喀则信息港

腊猪脸炒杏鲍菇的材料腊猪脸150g杏鲍菇150g青椒相克食品2个黄酒适当特级酱油适当胡椒粉适当 腊猪脸炒杏鲍菇的做法图片步骤,怎样做腊猪脸炒杏鲍菇好吃?

全部的腊猪脸,很干,不好切

切下来1大块用热水浸泡20分钟左右

上笼蒸5分钟左右,蒸软了就很好切了

蒸软后切片,蒜和辣椒也切片

用这类杏鲍菇的小芽,很嫩

把菇仔切两半,入锅煎

把菇仔切两半,入锅煎

锅中放1点点的油,下入姜蒜辣椒和肉片1起煸炒,炒的时候还会出1些

把煎好的杏鲍菇倒入

翻炒后略微焖1会儿

加适当的特级酱油翻炒均匀

青椒切片加入

加胡椒粉、黄酒

翻炒均匀便可出锅

美食天下菜谱大全温馨提示:

因腊猪脸是咸的,特级酱油盐味也重,我就没有再放盐,口味重的可以适当放点盐

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