猴面包树不结面包但猴子和阿拉伯狗面狒狒都

2019-05-14 19:42:56 来源: 日喀则信息港

在非洲的热带草原上,生长着1种形状奇特的大树,由于树干庞大,当它落叶后光秃而蕉萃地站在那里,恍如中风病人舒展开臃肿的手指。这类树的学名叫做波巴布树,它的树干很大,有的要40 个人手拉手才够围它1圈,是名不虚传的“大胖子树”。由于猴子和阿拉伯狗面狒狒都喜欢吃它的果实,所以人们又称它为“猴面包树”

猴面包树不是由于结的果像面包而得名的,面包树全身都是宝,猴面包树的叶子当作蔬菜食用,也可入药,去火退烧,味道很好。不但叶子果实可以吃,乃至连树皮也可能被利用起来,剥下来可用来搓绳或织布。而果实溶解在牛奶或水中,可作饮料。种子可榨食用油也能够经烘烤和研磨,可以制成像咖啡1样的饮料。果壳可制成水瓢或酒盏。树干含有大量水份,木质松软,不适适用在建筑上,但却是制造纸浆的好材料。钙含量比菠菜高50%以上,含较高的抗氧化成份,维生素C含量是单个橙子的3倍。因此它有时也被称为超级水果。

面包树可以说是1座天然的面包厂,它可以在1年当中向人们无偿地提供3次成熟的面包果。人们将从树上摘来的成熟硕果放在火上烘烤,待烤至黄色时,便可食用。当用手掰开烤熟了的面包果时,乳白色果肉发出的阵阵香味扑鼻而来。这类烤制的“面包”,松软可口,酸中有甜,其风味很像商店里出售的面包。你千万别小视这类天然“面包”,它的食用价值还挺高,可与山芋相比。它含有大量的淀粉,少量的脂肪和蛋白质,还有丰富的维生素A和B。面包果除可以直接烤食之外,还可以用来制作果酱或酿酒。

面包树适合作为行道树、庭园树木栽植。我国南方有些公园种有面包树,只作观赏用,近几年北京某些花园里也可见到。

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